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   苏州量子·馋源餐厅

 

     量子·馋源餐厅位于斜塘老街的东侧,建筑面积约900平米,其中厨房面积约300平米。量子是苏州本地专门研究苏州当地特色饮食文化的餐饮企业。本案例地处苏州,设计时根据量子·馋源品牌的推广理念:“吃·生活”为主题,结合苏州特有的历史文化和地域特色,并对其进行了品牌文化和LOGO的延伸,做了空间的总体创意设计。以莲作为形象设计主体,通过对莲的延伸和提炼,在整个空间的重点区域着重体现,其中灯具、家具最为典型。整个空间以深色调为主,在空间中植入钢丝编织成的银白色具有反光的“渔网”,营造出了苏州鱼米之乡的特色。空间中利用层高的优势,做了局部的错层结构,错层上面有莲花形餐椅,下部有银白色的钢丝编织的钢丝网,通过灯光的照射,给客人呈现出了一副在渔网上,坐着莲花用餐的景象,结合墙面大面积的水泥面,营造出了质朴的空间氛围,同时又重点凸显出了质朴的空间氛围和禅意的空间氛围。通过突出文化主题,强调品牌意识,弘扬苏州的“吃·生活”与餐饮文化的设计手段,将量子的品牌做进一步的提升,使设计作品得到进一步的升华。

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